2013年07月25日

やっぱり、犬派!!

最近、オットくんと共に、あるボランティアに参加し始めました。
Animal Rescue League(アニマル・レスキュー・リーグ)という、捨てられたり、事情があって飼えなくなってしまった動物を保護し、引き取り手を探している団体です。

こちらがその団体のHP →

犬、猫が多いですが、ウサギやカモ、時にはヘビがいることも。(わおっ!)
そこで何をするかというと、私たちが希望したのは犬のお散歩。
保護している間、基本的にはケージの中にいる彼らをお散歩するために、人手を必要としているのです。
ケージに入れられた犬たちの数を見ると、こんなにもたくさんの子たちが…とかなしい現実と向き合うのも事実ですが、それでも、保護された子たちはしあわせな方だと思うし、保護されたからには、もっとしあわせになってほしい。
お友達のASが教えてくれたこの団体のボランティアに参加することを決めるのには、まったく時間が必要ありませんでした。

続きはコチラ☆
posted by chiri* at 22:57| Comment(2) | Happy things | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2013年07月20日

やはり日本食!

先日、夜ごはんに、なんと「鰻」をいただきました♪

dinner1 130715.jpg


オットくんのお父さん・お母さんが持ってきてくれたものです。
海外に持っていけるようにパッケージしてあって、日本の食というのは本当にすごいなぁと感動してしまいます。

そして、デザートには「寒天」。

dinner2 130715.jpg


次回は白玉を作って、フルーツも一緒にしていただこうと思います☆

そして、夏になると食べたくなる「スタミナうどん」。

lunch 130716.jpg


オットくんに出したら、初めて見る食べ物だと驚かれました。
うちの近くのお蕎麦屋さんのオリジナルメニューだったのかしら?

最近、食べ物ばかりだなぁ。
でも、それは最近、お料理が楽しいからかもしれません。
(あ、鰻は温めただけだけど…。)
お料理は本当に苦手っ!と公言していた私に、こんな日が来るんんてねぇ。
まぁ、まだまだ修行中の身なんですけれどね。(^^;)
posted by chiri* at 21:57| Comment(4) | Yummy♪ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2013年07月14日

ブルーベリージャム

大量にあったブルーベリーを使って、ジャムを作ってみました。
瓶の煮沸消毒とか、映画『西の魔女が死んだ』で見たことも実践してみて、ジャムのグツグツ煮込まれる音に癒されて、素敵な時間でした。

jam 130714.jpg


外で写真を撮らないと、真っ黒にしか見えないのが難点。笑

先週は、お天気が安定せず、珍しく朝から雨なんていう日もあったので、久々の晴れ続きが嬉しい♪
(すぐに暑さに負けてしまうのだけれど…。)
ということで、夏の間にお外満喫計画継続中☆

lunch 130714.jpg


お庭でお食事するだけで、2割増しにおいしい気がします。
ありがたや、ありがたや。笑
posted by chiri* at 14:32| Comment(0) | Yummy♪ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2013年07月08日

おいしい楽しい時間♪

お友達を呼んでごはんを食べることが多い、今日この頃。
メインは『たこ焼き』です。
日本食レストランでもメニューにあるけれど、とっても高いらしいのです。
そして、「自分で作る」ことに興味もあるみたいで、とっても喜ばれるのです♪

たこ焼きだけでお腹いっぱいにするのは大変なので、お寿司とお好み焼きを別に用意。
少しお腹を満たしてから、たこ焼き作りをスタートします。
(お好み焼きとお寿司は、写真を撮ろうと思いつつ、いつも時間切れで断念。涙)

takoyaki 130707.jpg


みんな真剣。
真剣すぎて、沈黙が続くのが玉に瑕?笑
(お〜っ!「たまにきず」って、漢字でこう書くのか!←恥ずかしい。。。)
でも、この真剣な様子を見るのがとっても好き♪

難しい!と言いつつ、みんな楽しんでくれるので、用意した甲斐があるなぁといつも思います。
海外に行く人には、たこ焼きプレートを持参することを強くオススメします!笑

もうちょっと手際をよくして、おもてなし上手になりたいなぁ〜。


そして、お寿司を用意した次の日は、残ったお刺身で海鮮丼☆
これがまた最高にしあわせ♪(*^^*)

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やっぱり日本人だわ、私!と思う瞬間。
食べるってしあわせ☆

posted by chiri* at 22:53| Comment(0) | Yummy♪ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2013年07月06日

夜ごはん☆

すっかり暑くなってきたピッツバーグ。
「夏の間に、お外を満喫せねば!」と、夜ごはんをテラスでいただきました。

IMG_20130707_000413.jpg


Kちゃんから頂いたバジルペーストを使ってピザを焼きました。
(Kちゃん、おいしかったよ、ありがと〜☆)
1枚は、私たちのお気に入りのピザ屋さんのまねをして作っている生ハムピザ。
「あのお店と同じくらいおいしい!」とオットくんからお褒めの言葉をたまわり、上機嫌の私。(*^^*)
でも、トマトとモッツァレラのピザは、改善の余地ありだな。

日が落ちてあたりが暗くなり始める21時くらいから、お庭には蛍が飛び始め、幻想的♪
タイミングが合わず写真に撮るのは難しいのだけれど、なんとか1枚、蛍の入ったものが撮れました。
小さい光の点、わかるかしら?(^^;)

夏の間に、バーベキューもしたいなぁ☆
posted by chiri* at 23:57| Comment(0) | From mobile | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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